みなとや@兵庫県神戸市

　

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久世 サトシ

1980.4.14生まれ　A型　牡羊座　奈良県生駒市出身　大阪市在住　 大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のＭＣや、ラジオＤＪ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。

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さて、今回ご紹介するお店は、
みなとやでございます！！！

店舗情報

お店：みなとや
場所：兵庫県神戸市兵庫区西出町27
営業時間：11:30～14:00 18:00～23:00
定休日：日※不定休あり
久世のおススメ
こってりラーメン　600円

こってりラーメン

神戸での仕事の帰りに、神戸のラーメン屋さんをもっと知ろうと
スマホで色々検索。
JR神戸駅近くに人気のお店があったので行ってみました！！

ランチタイムはラーメンを注文すると、
ご飯やおかず、カレーなどが100円プラスで食べられます！！
僕はシンプルにこってりラーメンだけを注文しました。

少しトロミのあるスープにチャーシュー、ネギ、
そして海苔が生海苔なのが特徴的ですね～！！
こってりとは言っても豚骨ではなく鶏ガラスープ。
鶏ガラで濃厚といえば天下一品ですが、
まったく違うものですね～！！

麺は透明感のあるものでスープとよく絡みます！！
確かにこってり系ではあるんだけど、
上品で繊細な味わいのラーメンですね～！！
メニューの醤油ラーメンの説明が面白くて、
「特にこだわりのない普通の醤油味」って書いてるんです。
誰が注文するねん！！って思いましたね！！
近くにあったら頻繁に通ってしまいそうなお店です！！

それでは！！

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