友屋@兵庫県神戸市

　

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久世 サトシ

1980.4.14生まれ　A型　牡羊座　奈良県生駒市出身　大阪市在住　 大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のＭＣや、ラジオＤＪ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。

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さて、今回ご紹介するお店は、
友屋でございます！！

店舗情報

お店：友屋
場所：兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1
営業時間：11：30～14：30　18：00～21：00
定休日：日・祝
久世のおススメ
牛バラめんセット　750円

牛バラめんセット

中山手通にある小綺麗なお店。
ネットでも評価も結構高いので気になっていたお店。

メニューはかなりの量なので迷いましたが、
迷ったときは1番上にあるものを！！
牛バラめんセットを注文。

これを黄金スープと呼ぶんですね！！
神戸にはシンプルなラーメンが多いのでしょうか。

牛バラも上品に煮込まれていて、これが美味い！！

もちろん繊細なお味なんですが、
薄すぎるわけではないんです。
家庭料理を頂いているような感覚。
ご主人と奥様、お2人でやられているので
料理が出てくるまで多少のお時間がかかるのですが
それもなんか良い。雰囲気が好きなんですよ。

こちらの焼飯はしっかりとした味付け。
ご飯のパラパラ感も素晴らしい！！
ということで、お店の雰囲気がとても素晴らしいお店です！！

それでは！！

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