久世サトシの久世サトシによる久世サトシのためのブログ

夏の終わりの麺

 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

暑いときに食べたくなる麺ってなんでしょうか??

つけ麺も良いですね~。

やはりざるそばも外せません。

そして冷やし中華という夏季限定的な麺も。

ただ今日は無性に「うどん」が食べたくなったのです。

頭に浮かんだのは生醤油うどん。

シンプルで麺の旨さを存分に感じることが出来るもの。

シンプルだからこそ「うどん」の持つポテンシャルが

全てともいえる一品。

ミナミ界隈を自転車で走っていて、

少し遠回りして百庵に寄るものの水曜日は定休日。

仕方がない。

今日はうどんはあきらめるかと思ったところ、

本町製麺所が開いているのを発見!!

久世日記-IMG_7191.jpg

いつもは麺がなくなっていて閉店しているところばかり。

こんなに良いタイミングで遭遇するとは!!

久世日記-IMG_8748.jpg

なんて旨そうな光沢、純白の麺!!

なんだか醤油をかけるのすら躊躇いますが。

ズルズルっと一瞬で食べ終わってしまいました。

夏の終わりの麺というタイトルにしましたが、

年中、麺ばっかり食べているんですけどね~。

ほんじゃ!!!


この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Copyright© 久世日記 , 2011 All Rights Reserved.