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大喜 富山駅前店@富山県富山市

2017/07/27
 
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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて、今回ご紹介するお店は、
大喜 富山駅前店でございます!!

久世日記-IMG_5127.jpg

店舗情報

お店:大喜 富山駅前店
場所:富山県富山市新富町1-3-8
営業時間:11:00~22:00
定休日:日曜日
久世のおススメ
中華そば 小 700円

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中華そば

富山ブラックというご当地ラーメン。
1955年頃、汗をかく肉体労働者のための塩分補給として
醤油を濃くしたスープのラーメンを作ったことが起源とされます。
とにかく塩辛い!!と言われていますが、
自分で食べてみないことには分かりませんからね。

久世日記-IMG_2801.jpg

メニューは非常に分かりやすくなっています。
とりあえず(並)と書かれている小を注文することに。

久世日記-IMG_0947.jpg

黒い!!
トッピングは、長ねぎ、チャーシュー、メンマ、粗挽き胡椒。

久世日記-IMG_3236.jpg

麺はラーメンにしては太めの中太麺ですね!!
とにかくものすごい塩分を感じます!!
間違いなく細麺で食べるようなラーメンではないですね。
この太さが必要だと思います。
チャーシューも結構味が濃い目なんですが、
驚きなのはこれですよ。

久世日記-IMG_8006.jpg

メンマ!!
一見なんの変哲もないメンマなのですが、
これが辛い!!塩っ辛い!!
これは油断していたのでびっくりしました!!
店内のお客さんは観光客の方が多いようで、
店員さんにアドバイスをもらってご飯を注文されていました。
店員さん曰く、これはおかずという概念が強く、
ご飯と一緒に食べるものなんだとか。
僕はラーメン屋さんでご飯は注文しない主義なので
ラーメンだけで食べました。

久世日記-IMG_0278.jpg

残ったスープもやはり黒いです!!
でもね、なんとなく名残惜しくて
10口くらいスープだけで飲んでしまいました。
なんかね辛いんですけど後引く味なんですよね!!
たまに食べたくなるかもしれません。
そのときはまた違うお店の
富山ブラックにも挑戦したいですね!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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