秀ちゃんラーメン@福岡県福岡市

さて、今回ご紹介するお店は、
秀ちゃんラーメンでございます！！

店舗情報

お店：秀ちゃんラーメン
場所：福岡県福岡市中央区警固2-13-11
営業時間：11：30～翌2：00
金・土・祝前日　～翌2：30
定休日：年末年始
久世のおススメ
ラーメン　700円

ラーメン

福岡県の豚骨というとライトな豚骨が多い中、
濃厚さでいえばどこが有名なのだろうと思って調べたお店です。

炙りとろ玉チャーシュー麺というのがおススメらしいですが、
やはりラーメン1杯に1000円以上かけるつもりはなかったので
普通のラーメンを食すことにいたしました。

確かに他の博多ラーメンと比べると濃厚そうな感じがします。

豚の骨っぽい粉が見えるので、
ここは相当炊き込んでいるようでございます。
ホームページの情報によると
20時間以上炊いているようでございます。

しかしやはり麺は極細麺！！自家製です！！
ここは…美味しかった！！
メニューを見て、もっとチェーン店ぽい感じなのかなと思ってましたが、
ここの濃厚さはなかなかのものでした。
それだけではなく1杯のバランスとして素晴らしかった！！
女性よりは男性に好まれるラーメンだとおもいますが、
いわゆる博多ラーメンとは違うものをお求めの方はどうぞ！！

それでは！！