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秀ちゃんラーメン@福岡県福岡市

2017/07/22
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて、今回ご紹介するお店は、
秀ちゃんラーメンでございます!!

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店舗情報

お店:秀ちゃんラーメン
場所:福岡県福岡市中央区警固2-13-11
営業時間:11:30~翌2:00
金・土・祝前日 ~翌2:30
定休日:年末年始
久世のおススメ
ラーメン 700円

ラーメン

福岡県の豚骨というとライトな豚骨が多い中、
濃厚さでいえばどこが有名なのだろうと思って調べたお店です。

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炙りとろ玉チャーシュー麺というのがおススメらしいですが、
やはりラーメン1杯に1000円以上かけるつもりはなかったので
普通のラーメンを食すことにいたしました。

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確かに他の博多ラーメンと比べると濃厚そうな感じがします。

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豚の骨っぽい粉が見えるので、
ここは相当炊き込んでいるようでございます。
ホームページの情報によると
20時間以上炊いているようでございます。

IMG_6079.jpg

しかしやはり麺は極細麺!!自家製です!!
ここは…美味しかった!!
メニューを見て、もっとチェーン店ぽい感じなのかなと思ってましたが、
ここの濃厚さはなかなかのものでした。
それだけではなく1杯のバランスとして素晴らしかった!!
女性よりは男性に好まれるラーメンだとおもいますが、
いわゆる博多ラーメンとは違うものをお求めの方はどうぞ!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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