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つけ麺 上方屋 五郎ヱ門@大阪市北区

2017/02/27
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて、今回ご紹介するお店は、
つけ麺 上方屋 五郎ヱ門でございます!!

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店舗情報

お店:つけ麺 上方屋 五郎ヱ門
場所:大阪府大阪市北区角田町9-25 新梅田食堂街1F
営業時間:10:30~22:45L.O
定休日:なし
久世のおススメ
豚骨つけ麺 830円

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豚骨つけ麺

新梅田食堂街の中にあるつけ麺屋さんで、
前々から気になってはいたのですが、
行列が出来ていたりで中々入店することができませんでした。
たまたま前を通りかかった時に
空いていたのでいざ入店!!
スタンダードなつけ麺を注文いたしました。

IMG_9133.jpg

麺は麺のみ。
スープの中にトッピングが入っているスタイル。
正直、便利なところにありすぎて全く期待していませんでしたが、
ん??しっかり豚骨じゃないか!!というのが感想。
そこまでスープに粘度はありませんが、
豚骨の匂いはしっかりとあります。
あくまで嫌味じゃない程度の匂いです。

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麺は加水率高めの中太麺でございます。
粘度が低いので絡みつくとまではいきませんが
しっかりと味が麺に乗っております!!
最後はスープ割まで堪能いたしました!!
最近は福島や中崎町にどろどろ豚骨が浸透していますが、
都会の真ん中で〆という時には覚えておきたいお店ですね!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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