僕の友人で店舗のデザイナーをしているやつがいる。
彼と飲みに行くときは、
その知り合いがオープンさせた店に行くときが多い。
ということで
彼がまだ行っていなかったお店に付き合うことに。
それも、なんとネパール料理でございます!!!
谷町九丁目にある
GORKHA BAZAR(ゴルカ・バザール)の2号店が
宗右衛門町にオープンしたのは今年6月。
名前は「Lamjung(ラムジュン)」といいます!!
まずはエベレストというビールで乾杯!!
んでネパール風もやし炒め!!
東南アジアで味わったあの味が!!
思わず笑みがこぼれます。
この独特の味はターメリックとクミンだ!
と友人は行っていましたが本当かは知りません。
でももしそうだとしたらクミンは調味料として家に欲しい!!
僕はメニューを見てないので名前は分かりませんが、
ネパール風小籠包!!
真ん中のスパイスがまたうまいんです!!
こちらはミックスバーベキュー!!
チキン、ポーク、マトンと出てきましたが
マトンってクセがあっていいですね~!!!
ということで日本で食べるネパール料理最高です!!
ただ生ビール600円、地ビールエベレスト750円と
そんなに安いというお店ではありませんが。
何かのお祝いとかには素敵なお店だと思います!!
ほんじゃ!!!
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