先日書いた、頂き物のふくやの明太子。
さてどうしたものか？と思っているうちに
どんどん時間が過ぎていってしまいましたね。
ふくやさんのホームページにも
明太子を使ったレシピが色々載せられていて、
どれがいいかな？なんて考えてしまいました！！
そして作ったのがコレ！！！
明太子ポテトサラダと、まんまご飯乗せ！！
ポテトサラダも非常においしくいただきました！！
そしてやっぱり明太子は銀シャリですね！！
まぶしいくらいの色合いに
日本国民であることを再認識しろ！と言われた気分でした！！
ほんじゃ！！！
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