家庭料理

久世の日々

皆さん、料理ってしますか??
わたくし、たまにいたします。

でもなかなか1人分を作るのって手間ですよね。

世の中便利になったもんで、
ちょいとネットを検索すればいくらでもレシピが出てきます。

なんと言っても簡単そうなのが炒めもの。

これまでは家で炒めものばかり作ってきました。
でも家庭料理っぽいものを食べたい。

そうです。煮物です。
家には全く減らない醤油。
これ飲むっていう古いお酒。
そんなものを使える料理、煮物。

大根、人参が残っていたのでそれを使って!!

photo:01


ついでに玉ねぎをつかってコンソメスープも。

いやはや、醤油、砂糖、酒だけでこんなに上手くできるなんて。

しかもめちゃくちゃ楽!!

photo:02


炊きたてご飯もあわせて、
なかなかのご飯ですね!!

本当はおひたしとかサラダとかも欲しいんですけどね。

次はなんの煮物を作りましょうかね…
また簡単なものがあれば教えてくださいませ!!

ほんじゃ!!


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