アジアを感じる

この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住
大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。
カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど
スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。
ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。
そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。
昨日の夜のことでございますが、
仕事終了後にベトナム料理のお店に行ってまいりました!!
この前、自宅でフォーを作ったブログをアップしましたが、
あの時点ですでに上がっていた
アジアへの欲望がピークに達してきました。
お邪魔したのは、梅田の新御堂筋沿いにある
「超南酒飯」と書いて、「ビアホイ」というお店です!!
やはりベトナム料理と言えばスタートはこれでしょう!!
ベトナムの代表的な生春巻き「ゴイクン」!!
思ってるほど香草が強くなくて食べやすかったですね。
で、これからは新たな挑戦ということで、
ベトナムに今年行ったときも食べなかったものを。
それは
ベトナム版のお好み焼き「バインセオ」!!
皆さんが写真を見て思われているより
遥かに大きい中華なべで運ばれてきます!!
生地はパリパリで、中にもやしがふんだんに入っています!!
ん~ウマイ!!
今年、何とかもう1ヶ国行きたいところですが、
すでに年末が迫っていると言っても過言ではないですからね~。
とりあえずトラベルコちゃんとHISのホームページ見て
想像を膨らませることから始めます!!
ほんじゃ!!!
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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住
大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。
カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど
スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。
ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。
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