昨日の夜のことでございますが、
仕事終了後にベトナム料理のお店に行ってまいりました！！
この前、自宅でフォーを作ったブログをアップしましたが、
あの時点ですでに上がっていた
アジアへの欲望がピークに達してきました。
お邪魔したのは、梅田の新御堂筋沿いにある
「超南酒飯」と書いて、「ビアホイ」というお店です！！
やはりベトナム料理と言えばスタートはこれでしょう！！
ベトナムの代表的な生春巻き「ゴイクン」！！
思ってるほど香草が強くなくて食べやすかったですね。
で、これからは新たな挑戦ということで、
ベトナムに今年行ったときも食べなかったものを。
それは
ベトナム版のお好み焼き「バインセオ」！！
皆さんが写真を見て思われているより
遥かに大きい中華なべで運ばれてきます！！
生地はパリパリで、中にもやしがふんだんに入っています！！
ん～ウマイ！！
今年、何とかもう1ヶ国行きたいところですが、
すでに年末が迫っていると言っても過言ではないですからね～。
とりあえずトラベルコちゃんとＨＩＳのホームページ見て
想像を膨らませることから始めます！！
ほんじゃ！！！
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