アジアを感じる

　

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久世 サトシ

1980.4.14生まれ　A型　牡羊座　奈良県生駒市出身　大阪市在住　 大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のＭＣや、ラジオＤＪ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。

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昨日の夜のことでございますが、

仕事終了後にベトナム料理のお店に行ってまいりました！！

この前、自宅でフォーを作ったブログをアップしましたが、

あの時点ですでに上がっていた

アジアへの欲望がピークに達してきました。

お邪魔したのは、梅田の新御堂筋沿いにある

「超南酒飯」と書いて、「ビアホイ」というお店です！！

やはりベトナム料理と言えばスタートはこれでしょう！！

ベトナムの代表的な生春巻き「ゴイクン」！！

思ってるほど香草が強くなくて食べやすかったですね。

で、これからは新たな挑戦ということで、

ベトナムに今年行ったときも食べなかったものを。

それは

ベトナム版のお好み焼き「バインセオ」！！

皆さんが写真を見て思われているより

遥かに大きい中華なべで運ばれてきます！！

生地はパリパリで、中にもやしがふんだんに入っています！！

ん～ウマイ！！

今年、何とかもう1ヶ国行きたいところですが、

すでに年末が迫っていると言っても過言ではないですからね～。

とりあえずトラベルコちゃんとＨＩＳのホームページ見て

想像を膨らませることから始めます！！

ほんじゃ！！！

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