お土産で「広島つけ麺」を頂きました。
広島つけ麺とは、キャベツなどの野菜もたっぷり、
そしてつけダレには唐辛子がたっぷり入ったもの。
ヘルシーで、食べ終わるときには汗もカキカキで、
これからのシーズンにはまさにピッタリのもの。
いわゆる「つけ麺」とは一線を画すものなのです。
麺をさっと茹で、
スープを作ります。
まずはしょうゆベースのたれを薄め、
そこに唐辛子がたっぷり入ったラー油を好みで加えるというもの。
ラー油には
「かなり辛くなります。最初は少量加えて、
その後はお好みでくわえてください。」
と書いてありました。
ワタクシ、かなり辛いものは好きで得意なんです。
だから全部入れちゃいました。
大したことないだろうと。
ところがびっくり！！
一口食べた瞬間、
ブラマヨ小杉さん状態！！！！！
あえて文字にはしませんが‥。
せっかく丁寧に注意書きをしてくれているんだから
守るべきですね。
これからはあまり自分を過大評価しないようにします。
こんなところから得る教訓もあるんですね。
ほんじゃ！！！
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