久世サトシの久世サトシによる久世サトシのためのブログ

「とろみ」を広めよう!!

 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

さて、10月に放送された大阪ほんわかテレビ。

コミュニティFMのDJが紹介する地元のお店ということで

僕がご紹介したのは「尼崎ちゃんぽん」でございました。

「とろみ」という言葉。

その言葉の響きも素敵ですが、料理にとろみがあると嬉しい。

ワタクシ、とろみがついた料理が大好きなんです。

家でぱぱっと炒め物を作るときも、

最後にトロミをつけてしまいます。

同じようにとろみが好きな方は多いのではないでしょうか??

そんな方に尼崎から朗報がございます。

実はこんな冊子が出来たのです。

久世日記-IMG_3823.jpg

これには、尼崎にあるとろみのついた

あんかけチャンポンが食べられるお店が紹介されているんです。

もちろん、天遊、大貫などを含めた22店舗でございます!!

久世日記-IMG_0031.jpg

写真は天遊さんのものですが、

尼崎ちゃんぽんというと醤油ベースなんですが、

それだけにはとどまりません。

久世日記-IMG_3754.jpg

そこまで醤油の色が濃くないお店もあります。

写真は産業道路にある淡海さんのちゃんぽんです。

でもとにかくたくさんの「とろみ」に出会えますね!!

寒い時期に食べたくなる一品。

また、この日記のラーメンブログでもご紹介します。

ほんじゃ!!!


この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Copyright© 久世日記 , 2011 All Rights Reserved.