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家庭料理

 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

皆さん、料理ってしますか??
わたくし、たまにいたします。

でもなかなか1人分を作るのって手間ですよね。

世の中便利になったもんで、
ちょいとネットを検索すればいくらでもレシピが出てきます。

なんと言っても簡単そうなのが炒めもの。

これまでは家で炒めものばかり作ってきました。
でも家庭料理っぽいものを食べたい。

そうです。煮物です。
家には全く減らない醤油。
これ飲むっていう古いお酒。
そんなものを使える料理、煮物。

大根、人参が残っていたのでそれを使って!!

photo:01


ついでに玉ねぎをつかってコンソメスープも。

いやはや、醤油、砂糖、酒だけでこんなに上手くできるなんて。

しかもめちゃくちゃ楽!!

photo:02


炊きたてご飯もあわせて、
なかなかのご飯ですね!!

本当はおひたしとかサラダとかも欲しいんですけどね。

次はなんの煮物を作りましょうかね…
また簡単なものがあれば教えてくださいませ!!

ほんじゃ!!


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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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