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タッカンマリ

 
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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

久々にほっとココロSUNDAYチームで集まりました!!

この春からトラベルナビゲーターも変わり、

またみんなで騒ごうじゃないかと恒例の行事。

今回はディレクターさんがお店を選んでくれました。

その名も「タッカンマリ鍋」。

タッカンマリとは、鶏一羽という意味だそうで。

鍋を見せてもらうと、こんな感じ。

久世日記-IMG_6626.jpg

ほんまにそのまま1羽やがな!!

それを煮込んでいくと、

久世日記-IMG_7605.jpg

どんどんスープに染み出していく鶏の旨み。

コラーゲンがたっぷりで肌にも期待が持てます!!

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辛味噌とニラと鶏で一口!!

そして、

久世日記-IMG_5082.jpg

そしてスープに鶏プラス、

にんにく・ごま・辛薬味・岩塩を自由に足していただきます!!

このスープが美味しいんですよね~!!

鶏スープでラーメン作ったら美味しいだろうな~と思っていたら、

やはりしめでラーメンが登場!!

番組のお話、旅のお話、

お酒も飲んであっという間の鍋タイム。

久世日記-IMG_3065.jpg

今度はどこでワイワイしましょうかね!!

ほんじゃ!!!


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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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