さて、2015年も3月を迎えました。
1/6が終了ということでございますが、なぜ2月は28日までなんでしょうね。
他の31日ある日から1日ずつ分けてもらって
30日までにすりゃ良いのにと思ってしまいます。
まあ僕の力ではどうにもならないので放っておくことにします。
さて、先週とある飲み会に参加させて頂きました。
それはFacebookの関西ラーメン同好会の集まり。
色々情報を見させていただいている中で、
一度こういう方々の集まりに参加してみたいなということで決断。
どぎゃんさんが立売堀に新しいお店を出されたということで、
こちらが会場となりました。
25名ほどの方が集まっていらっしゃいまして、
同好会の書き込みでお顔を拝見した方ばかり。
みんなラーメン好きなんですけど、専門的な話ばかりではなく、
本当に共通の趣味を持ったものがワイワイ語り合う場所になりました。
どぎゃんさんは宮崎地鶏のお店ですが、店主の坂本さんが相当な麺好きの方で。
本町と心斎橋の間のお店でも数々の麺をメニューとして出されていますが、
この宴会のためにも特別な麺を出していただきました！！
まずは高井田系麺を使用したカルボナーラ！！
カルボナーラってソースが強いものなんですけど、
麺がすごい存在感をみせていました！！
思わず、ウマー！！と唸るほど！
そして、
これが燕三条風マンモス肉そば！！
マンモス過ぎるでしょ！！
料理はアドベンチャーですわ！！
これもジャンキーでありながらもの凄い旨味でございました！！
みんなで撮った集合写真もあるのですが、
許可を得るのが大変なので少人数の写真を。
MBSラジオで毎週日曜日24:00から放送されている
ラーメンコロシアムに出演されている方々です！！
わたくしの隣から日本コナモン協会副会長の沖山さん。
らぁ祭実行委員長の大坂さん。そして福原さん。
全く知り合いがいない中、参加するのは緊張しましたが、
思い切って飛び込んで本当に良かったです！！
いつかラーメンで喋りの仕事したいですね！！
ほんじゃ！！
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