今日のタイトル「肉尊魚卑」。
以前放送していた人志松本の○○な話で、
矢野兵働の兵働さんが言っていた言葉。
端的に言えば、これまでは肉が好きすぎて、魚なんて…と思っていたということ。
ただこれに出会ってから魚の概念が変わったとおっしゃっていたのが、
ヨダレがでる話で、ある店を紹介していた時。
そのお店は、大阪は鶴橋にある「鶴橋まぐろ食堂」。
鶴橋といえば焼肉!!だけではないのですね!!
まず驚くのが外観。
まぐろ押しではなく、オムライス押し!!
僕が行った時は注文している人はいませんでしたが。
開店11時の15分前に到着すると、すでに先客2名。
さすがの人気店、開店する時には10数人が並んでいました。
並んでいる間ずっと、なにを注文するかを考えていたのです。
スタンダードに1番上に書いてある鉄火丼。
当店名物と書いてあるユッケ丼。
やっとこさ店内に入った時に、
僕は兵働さんが紹介していたユッケ丼にすることに決めました。
しかし、店内に入ると常連さんが隣にいた初来店の女性2人にいうのです。
俺は赤身と中トロが入ったハーフ丼がオススメだと。
心は揺らぎましたが、あれだけ考えたんだから曲げない!と
シソのせユッケ丼を注文。
カウンターの他の方の注文はすべてハーフ丼。
やはり皆こっそり常連さんの話を参考にしていたのだ!!
正直、泣きそうになりました。
器にごっそりのせられたシソのせまぐろ丼!!
器はそんなに大きくないので、そこまでのボリュームじゃありませんが、
具の量が本当に多いですね!!
油断するとマグロが転がって行きます!!
僕は転がってお味噌汁の中に落ちました。
十分にお腹がいっぱいになる一品!!
まぐろユッケ丼は1100円。シソのせ50円アップ。
ハーフ丼は1800円なので、次に試してみようかなと思います。
ほんじゃ!!!
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