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RAMEN 風見鶏 阿倍野店@大阪市阿倍野区

 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

さて、今回ご紹介するお店は、
RAMEN 風見鶏 阿倍野店でございます!!

店舗情報

お店:RAMEN 風見鶏 阿倍野店
場所:大阪府大阪市阿倍野区阪南町5-22-9
営業時間:11:00~14:30 18:00~23:00
定休日:不定休
久世のおすすめ
特製濃厚白湯 醤油 900円

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特製濃厚白湯 醤油

不本意にも自転車を撤去されてしまい、
長居の自転車置き場からミナミへと
帰っているときに発見したお店。
なんでも1号店は愛知県稲沢市にオープン。
2号店が三重県尾鷲市、3号店がコチラという
なんとも変わった店舗展開のお店です。
2014年6月にオープしました。

まずこのお店は券売機を眺めてメニューで迷います。
店員さんの名前がついたメニューも限定も多く、
初めて訪問する人にとっては困惑するかもしれません。
とりあえず鶏白湯に特化したお店ということで、
特製濃厚白湯 醤油を頂きました。

奥三河産鶏の鶏ガラの胴だけを使用し、
モミジ、丸鶏など厳選された鶏を丸一日かけて
じっくりと炊き上げた濃厚な鶏白湯スープ。

チャーシューは2種で、
柔らかジューシーなむね肉と、とろけるようなもも肉。
しっかり肉厚、丁寧に仕上げられています。

その濃厚スープに合わさるのは、
ややウェーブのかかった中太麺。
スープと麺の持ち上げもズバリでした。

メニューが多岐に渡るので、
最初はどれにしようか迷いましたが
この一杯に間違いはなかったようです。
徐々に注文の幅を広げていきたいと思います。

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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