【閉店】SHIROMARU BASE 堂山店@大阪市北区

北区

※閉店しました。

さて、今回ご紹介するお店は、
SHIROMARU BASE 堂山店です!!

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店舗情報

お店:SHIROMARU BASE 堂山店
場所:大阪府大阪市北区堂山1-5
営業時間:11:00~24:00 金土 11:00~翌1:00
定休日:不定休
久世のおススメ
トンコツベース超濃厚 堂山盛り 810円

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トンコツベース超濃厚 堂山盛り

太融寺の向かい側のビルの2階に新たに出来た綺麗な飲食ゾーンが。
そしてそこに新たに出来たラーメン店を発見。
SHIROMARU BASEというお名前で。
実はこのお店、一風堂のネクストブランドに当たるお店。
2013年10月のオープンのお店でございます。

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非常にシンプルなメニューになっておりまして、
トンコツベースに何をプラスするかというのをいうだけ。
注文は紙に記して店員さんに渡します。
この辺りは一蘭と同じシステムと言えるかも知れません。

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注文したのはトンコツベース超濃厚の堂山盛り。
基本に煮玉子、高菜、替え玉が付くセットでございます。

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見ての通り裏切りのない超濃厚。
豚骨を繰り返し煮詰めたポタージュのような濃厚スープということで。

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もちろん麺は細麺でございます。

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替え玉はお皿で到着。
ちなみに一風堂はお好きでしょうか??
かなりの店舗数がありますので、
食べたい時に食べられるようになりました。
どちらかというとライトな豚骨の印象がありましたが…
ここまで濃厚になるものなんだ!!と素直に驚き。
ラーメンとしてはいたってシンプル。
とにかく一風堂が行き着いた
濃厚さを味わってみたいと思う方はどうぞ!!

それでは!!

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